ランプ・カルビ 焼肉セット 1kg （各500g）
¥13,400
赤身とカルビの食べ比べセットです。
ランプは腰からお尻、モモにかけての部位。モモ肉の中でも特に柔らかきめ細かい肉質をしており肉本来の味を味わうことができます。
カルビはロースとは違う霜降りの美しさがあり、とろけるような濃厚な味わいがあります。
赤身と脂身を食べ比べていただけるセットとなっています。赤身の肉本来の味わいと甘みのある脂身の両方をお楽しみください。
店主がブロック肉の熟成具合を見極めて、発送当日に1枚1枚丁寧にカットし、当日中にクール冷蔵便で発送いたします。一度も冷凍していませんので、肉の旨みを損なうことなくお召し上がりいただけます。
ギフト用にも人気の商品です。
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